Поддержать
Новости

Фудшерингу в России мешают развиваться налоги. Их уже шесть лет не могут отменить для продуктов с истекающим сроком Несмотря на это, за прошлый год в стране удалось спасти 430 тонн овощей, фруктов, хлеба и бакалеи

27 сентября 2024Читайте нас в Telegram
Фото: АНО «Фудшеринг»

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ «КЕДР.МЕДИА» ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА «КЕДР.МЕДИА». 18+

Единственное, что мешает развитию фудшеринга в России — налоговый барьер. К таким выводам пришли АНО «Фудшеринг» и Ecologiya.media, подготовившие совместный доклад «Как развивается фудшеринг в России». 

«Одним из значимых барьеров для масштабирования фудшеринга остается налог на добавленную стоимость (НДС), который компании вынуждены платить при передаче продуктов фудшеринг-сервисам. Если еда направляется на свалку, такой обязанности не возникает. Получается, что сейчас стоимость утилизации ниже затрат на организацию фудшеринга как минимум в 2-3,5 раза», — объяснили авторы доклада. 

Предложения отменить НДС на фудшеринг звучат с 2018 года, в последний раз такой законопроект обсуждался в июле текущего года. Сейчас существует несколько законопроектов об устранении налогового барьера для сервисов фудшеринга — однако ни один из них не прошел чтения в Госдуме.

Согласно докладу Программы ООН по окружающей среде об индексе пищевых отходов, каждый пятый продукт отправляется на свалку. Это около 1,05 млрд тонн продовольствия в год.

«Пищевые отходы образуются на всех стадиях производства: при выращивании сельскохозяйственных культур, при хранении, обработке, на этапе ритейла, — объясняла исполнительный директор “Фонда рационального природопользования” Александра Кудзагова. — Но львиная доля пищевых отходов, более 70%, образуется на этапе потребления. Из них примерно 25% — на предприятиях питания, 13% — в розничной торговле».

В России в год на свалках оказывается порядка 17,9 млн тонн еды. В среднем один человек выбрасывает 88 килограмм еды в год. По оценкам АНО «Фудшеринг», отмена НДС на передаваемые продукты позволит в перспективе 4-5 лет рационально использовать миллион тонн еды. Такой объем продуктов эквивалентен годовому трехразовому питанию 1,8 млн человек.

Несмотря на сложности с налогами, сейчас сервисы по спасению еды существуют не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и в Мурманске, Челябинске, Екатеринбурге, Томске, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Уфе, Иркутске и Твери. 

По данным на конец 2023 года, в фудшеринге задействовано более 200 розничных точек крупнейших сетей — в том числе магазины крупнейших ритейлеров X5 Group, «Вкусвилл», «Магнит». В прошлом году с помощью фудшеринг-сервисов удалось спасти порядка 430 тонн овощей, фруктов, хлеба и бакалеи. Их распределили среди более чем 300 000 человек. 

Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить

Facebook и Instagram принадлежат компании Meta, признаной экстремистской в РФ

«Настоящее безумие и преступление»

Казахстан провел референдум о строительстве первой в стране АЭС. Но действительно ли все решил народ?

У тигров все так хорошо, что их станет меньше?

Зоолог о парадоксах новой государственной стратегии по сохранению амурского тигра

На море только и разговоров, что о медузах

Азовское побережье заполонили жалящие беспозвоночные. Откуда они и что с ними делать? Репортаж «Кедра»

«Мы здесь никто»

Репортаж из Югры, где нефтяники вытесняют ханты с их родовых земель

Что значит «мяу»?

Как кошки манипулируют людьми. Отрывок из книги Джонатана Лососа «От саванны до дивана»