Когда политики, ученые и экоактивисты говорят об отказе от ископаемого топлива или животноводства как об обязательных условиях борьбы с изменениями климата и защиты природы, многим людям кажется, что они в своей обычной жизни не могут внести вклад в решение экологических проблем.
Но это не так. Большое начинается с малого.
Простые бытовые экопривычки, если практиковать их постоянно, со временем меняют образ жизни любого человека, снижая его углеродный след, то есть — негативное воздействие на планету.
Экологическая журналистка и блогер Анастасия Приказчикова по просьбе «Кедра» делится полезными экопривычками, которые легко завести. Это список из десяти рекомендаций на все случаи жизни: от покупки еды и уборки дома до путешествий.
Кстати
Исследования российского Greenpeace показали, что в нашей стране влажные салфетки также входят в список основных загрязнителей окружающей среды
№ 1. Откажитесь от влажных салфеток
Когда в 2021 году Евросоюз обнародовал список одноразовых пластиковых товаров, которые теперь запрещены на территории ЕС, в нем не оказалось влажных салфеток, хотя они тоже содержат пластиковые волокна и относятся к тем видам мусора, которые чаще всего находят на европейских пляжах. Авторы запрета сделали исключение для влажных салфеток, объяснив это тем, что альтернативы такому одноразовому пластику еще не появилось. При этом в директиве прописали требования к производителям салфеток, обязав их размещать на упаковках предупреждающие знаки с указанием, что те содержат пластик и их нельзя смывать в канализацию из-за потенциальной опасности для морской среды (в естественной среде влажные салфетки распадаются на микропластик).
Влажные салфетки представляют опасность не только для морской среды. Сотрудники «Водоканалов» в России называют их одной из двух главных бед для очистного оборудования (вторая беда — одноразовые ватные палочки). Влажные салфетки не растворяются в воде, не рвутся, а тянутся, из-за чего могут скапливаться в коллекторе, на решетках и наматываться на оборудование. Все это приходится чистить и извлекать в ручном режиме. Непростая задача, учитывая, сколько мусора ежедневно скапливается на очистных сооружениях крупных российских городов. Например, только на Люберецких очистных сооружениях в Москве в среднем за сутки образуется около 20 тонн мусора, значительная часть которого — салфетки.
Чем заменить?
Лучшее решение — просто помыть руки, если есть доступ к воде и мылу. Главное, не лениться. Видела немало случаев, когда люди пользовались салфетками там, где можно было помыть руки.
Кроме того, пандемия COVID-19 приучила многих иметь под рукой бутылочку с антисептиком на случай, если нет возможности помыть руки с мылом. Антисептик можно использовать в сочетании с обычным многоразовым носовым платком, если нужен «эффект влажной салфетки». Можно сделать антисептик самостоятельно (рецепты есть в интернете) или купить готовый. К тому же, «благодаря» пандемии антисептики теперь можно найти практически во всех заведениях общественного питания и в принципе в общественных местах.
Если нужно вытереть руки или лицо перепачкавшемуся ребенку, то вот совет от знакомых мам: попробуйте использовать обычный носовой платок, смоченный водой из бутылочки.
№ 2. Перейдите на многоразовое вместо одноразового
Мы используем слишком много одноразовых вещей и часто даже не замечаем этого. Одноразовые стаканчики для кофе и соломинки для напитков, одноразовые ватные палочки и средства гигиены, большие пластиковые пакеты и маленькие фасовочные мешочки, средства для интимной гигиены — все это каждый день отправляется в мусорное ведро и всему этому есть многоразовые альтернативы, перейти на которые легко (ну, почти).
Ватные палочки хоть и кажутся мелочью, но только представьте: за год россияне выбрасывают около 16 тонн таких палочек с пластиковым основанием. Другая мелочь — пластиковые соломинки для напитков, которые люди в разных странах выбрасывают миллиардами. Они также входят в десятку основных источников пластикового морского мусора по всему миру.
Основная проблема одноразовых товаров в том, что из-за небольшого размера их невозможно переработать.
Это значит, что они попадут в окружающую среду, где будут распадаться на мелкие кусочки, а после, вероятно, окажутся в желудках птиц и рыб.
То же самое произойдет с пластиковыми пакетами и фасовочными мешочками — они хоть и пригодны для переработки, но на практике их сложно собирать, сортировать и очищать.
Отдельно стоит сказать про средства гигиены: прокладки и тампоны. Если исходить из того, что менструация продолжается в среднем в течение 30 лет, одна женщина за свою жизнь использует около 3 600 одноразовых прокладок (а если пользуется ежедневными, то цифра возрастает до 11 000). Такие отходы тоже нельзя переработать, но можно попробовать и их вовсе не производить.
Чем заменить?
Использование многоразовой альтернативы одноразовым товарам зачастую выгодно. Например, некоторые кофейни делают скидки за покупку кофе в свою кружку, а многоразовая сумка для покупок быстро окупится, когда вы перестанете покупать пластиковые пакеты в супермаркете.
Трубочки для напитков в принципе не нужны, ведь раньше мы без них легко обходились. Но если их использование для вас — жизненная необходимость, вы можете купить многоразовую трубочку из металла, стекла или бамбука (для них есть специальные ершики, так что с чисткой проблем не будет). В некоторых заведениях такие трубочки уже пришли на смену пластиковым, в других можно встретить бумажные альтернативы, а где-то в качестве соломинок используют букатини — толстые итальянские макароны с отверстием, проходящим по центру изделия.
Ватные палочки, которыми многие любят копаться в ушах, отоларингологи использовать не рекомендуют, поскольку это может привести к образованию серной пробки и травмам уха. Достаточно периодически промывать ушную раковину водой с мылом, пока принимаете душ, чтобы поддерживать уши в чистоте. Если же палочки все равно периодически нужны, например, подправить макияж, ищите палочки на бумажном, а не пластиковом основании или купите многоразовую палочку для макияжа — да, такие существуют и даже продаются в России.
Что же касается многоразовых средств гигиены, в последние годы рынок этих товаров стал стремительно развиваться. Сегодня существует немало брендов, в том числе российских, которые производят многоразовую альтернативу: менструальные чаши, менструальные трусы, многоразовые прокладки. Так что дело за малым — выбрать вариант, который окажется для вас оптимальным, тем более в интернете достаточно информации о том, как пользоваться подобными альтернативами, а также — рекомендаций гинекологов. Добавлю, что я попробовала все и поняла, что многоразовые альтернативы намного комфортнее. Только имейте в виду, что в случае с чашами стоит проконсультироваться у гинеколога, поскольку для них существуют противопоказания (кстати, до сих пор не все гинекологи знакомы с такой штукой, как менструальная чаша, поэтому, возможно, имеет смысл поговорить с разными врачами).
Проанализируйте свой список одноразовых товаров, которыми пользуетесь регулярно, и решите, что уже сейчас можно заменить на многоразовое, а от чего — безболезненно отказаться.
№ 3. Не упаковывайте в пленку чемоданы
Удивительно, но кто-то до сих пор продолжает обтягивать пленкой чемоданы в аэропортах и платить огромные деньги за то, что будет выброшено в мусорное ведро сразу после прибытия в пункт назначения. Последний раз, когда я вылетала из Пулково, услуга упаковки багажа стоила 650 рублей. Согласитесь, немало за гору пластикового мусора. Не лучше ли перечислить эти деньги на помощь бездомным животным или какому-нибудь экологическому проекту?
Чем заменить?
Многие путешественники уже давно используют многоразовые чехлы на чемоданы всевозможных размеров и расцветок. Во-первых, это экологично — вы больше не будете выбрасывать пленку. Во-вторых, надежно, поскольку, даже если чемодан повредят при транспортировке, вещи из него не выпадут. В-третьих, выгодно. Вы перестанете платить за упаковку во время поездок. К тому же это удобно. Если по какой-то причине вам нужно будет открыть уже упакованный чемодан (например, по требованию таможенника), снять многоразовый чехол намного проще.
№ 4. Покупайте туалетную бумагу из макулатуры
Для производства бумаги из первичной целлюлозы используются леса, которым все чаще угрожают пожары и бесконтрольные вырубки. По данным Greenpeace,
каждый год россияне смывают в канализацию больше 10 000 гектаров российских лесов, из которых делается туалетная бумага (с начала нулевых россияне смыли лес размером с Байкальский заповедник).
Поэтому лучше отказаться от бумаги, на которой написано «из первичной целлюлозы».
Чем заменить?
Выбирайте бумагу, на которой указано следующее: вторичное сырье, вторичная целлюлоза, вторичное волокно, 100% вторичная макулатура, макулатура — такую выпускают многие производители. И не переживайте о комфорте: возможно, у нее не будет аромата клубники или персика, но в эксплуатации она ничем не уступает бумаге из первичной целлюлозы. Кстати, несколько лет назад Greenpeace выпустил справочник со списками брендов туалетной бумаги из вторсырья — помню, я тогда очень удивилась, увидев, как много известных производителей выпускают бумагу из вторсырья.
№5. Пользуйтесь библиотеками
Для меня нет большего удовольствия, чем часами блуждать по книжному магазину в поисках интересных новинок. Но постоянно покупать бумажные книги — дорого, да и цены на них в последнее время заметно выросли. К тому же это не самая экологичная привычка. Вот почему я вновь начала активно пользоваться библиотеками.
Библиотеки — это прекрасный пример экономики совместного потребления. Они помогают удовлетворить потребность в чтении бумажных книг (многие до сих пор предпочитают бумажные, а не электронные варианты) и сэкономить. Конечно, библиотеки не копируют ассортимент книжных магазинов, но в современных библиотеках очень хороший выбор и много новинок. Кроме того, вы не захламляете пространство квартиры, и вам не нужно периодически избавляться от книг, интерес к которым угас.
Некоторые библиотеки (например, «Маяковка» в Санкт-Петербурге) позволяют получить бесплатный доступ к электронным библиотекам вроде Литрес, когда оформляешь читательский билет.
№ 6. Используйте универсальные средства для уборки
Сколько бытовой химии нужно, чтобы поддерживать дом в чистоте? Если верить рекламе производителей бытовой химии, не меньше десяти бутылок: средство для зеркал, пола, стекол, раковины, плиты, ванны, плитки, поверхностей и т.п. На практике — и мой многолетний опыт это подтверждает — одно универсальное чистящее средство легко справляется с любыми поверхностями. Если оно к тому же будет концентрированным, его хватит надолго.
Преимущества универсальных средств в том, что вы экономите место на полке в ванной и на кухне и производите меньше пластиковых отходов.
№ 7. Покупайте подержанное
Перепроизводство можно смело назвать одной из экологических проблем современности. Взять хотя бы модную индустрию. Каждый год в мире, по разным оценкам, производится от 100 до 150 миллиардов предметов одежды, при этом как минимум 10% новых вещей остаются нераспроданными. Думаю, что-то подобное происходит и в других отраслях.
Так что прежде чем отправляться в магазин за нужной вам вещью, попробуйте поискать ее на вторичном рынке: на онлайн-площадках, в секонд-хендах, на гаражных распродажах. Покупать можно не только подержанную одежду, обувь или аксессуары. На вторичном рынке можно искать предметы интерьера, технику, спортивные товары, посуду, украшения, книги — абсолютно любые вещи. Мне, например, недавно удалось найти в магазине подержанных вещей отличное покрывало в идеальном состоянии, которое я не смогла купить в обычных магазинах.
Кстати, покупка одной подержанной вещи снижает ее углеродный след на 82%, а значит, самое время обратить внимание на рынок перепродажи.
№ 8. Обменивайтесь
«Чтобы продать что-нибудь ненужное, нужно сначала купить что-нибудь ненужное, а у нас денег нет», — говорил Дядя Федор из «Простоквашино». Есть и другой вариант: вместо покупки и продажи устроить обмен. Свопы уже давно популярны во всем мире, включая Россию. Обмены одеждой (включая детские вещи), игрушками, косметикой, предметами интерьера, книгами и даже растениями практикуют во многих российских городах.
Свопы — хороший способ обменять ненужное на нужное, пообщаться с друзьями и завести знакомства. Можно участвовать в чужих свопах или организовать свой — дома с друзьями или на работе с коллегами. Я когда-то организовала несколько бьюти-свопов, где мы обменивались косметикой.
Главные плюсы обмена в том, что вам не нужно долго и мучительно продавать ненужную вещь в интернете, а взамен вы получите что-то действительно ценное для вас.
№ 9. Используйте повторно все, что можно
Уверена, многие из вас время от времени испытывают соблазн купить симпатичные баночки для специй, вазу для цветов, органайзеры для хранения одежды и другие подобные вещи. Не торопитесь. Для начала осмотритесь: с большой вероятностью вы найдете дома предметы, которые можно использовать для тех же целей.
Например, специи можно хранить в небольших баночках от варенья, соусов, детского питания и прочей еды. Красивая бутылка из стекла, куда в обычные дни вы наливаете питьевую воду, может на время стать вазой для цветов. Пустые пластиковые контейнеры, оставшиеся от купленных в магазине продуктов, можно использовать для орехов, круп и вообще всего сыпучего. Коробка от подаренного на Новый год печенья легко превращается в контейнер для швейных принадлежностей и разных мелочей, а коробки для обуви или многоразовые сумки, если у вас их много, можно задействовать для хранения предметов гардероба и сезонной одежды.
Новое применение можно найти не только банкам, но и старым кухонным полотенцам, прохудившимся футболкам и даже носкам. Используйте их как ветошь для уборки и чистки обуви, например. Кто-то набивает старыми носками самодельные детские игрушки. Кстати, старые игрушки можно превратить в лежанку для кошки, а из старых футболок — сплести коврик или сшить лоскутное покрывало. Старые зубные щетки тоже не спешите выбрасывать — ими очень удобно чистить труднодоступные места в ванной, включая душевой трап и сифон под раковиной.
Такой подход к организации быта позволяет уменьшить количество мусора, отправляемого на полигон, и экономит бюджет.
№ 10. Покупайте продукты с истекающим сроком годности
По данным российской некоммерческой организации «Фудшеринг», в России ежегодно выбрасывается 17,9 миллионов тонн продуктов. Чтобы уменьшить эту пугающую цифру, российские ритейлеры часто продают продукты с истекающими сроками годности с уценкой. В некоторых странах есть целые магазины, которые торгуют исключительно такими продуктами. Например, в столице Финляндии Хельсинки работает магазин Loop, где продают веганские товары, срок годности которых истекает. Здесь, например, можно купить целую коробку кокосового молока весом 20 килограммов всего за 10 евро.
Фудшеринг — это практика распределения продуктов питания, как правило с истекающим сроком годности, между членами сообщества с помощью специальных организаций или онлайн-платформ.
Зачастую скидка на товары с истекающими сроками доходит до 50%. И если вы понимаете, что съедите продукт до истечения срока, зачем платить больше? Правда, если вы все же не уверены в своих силах, лучше такой продукт не покупать, иначе может так случиться, что вы отправите его в мусорное ведро, а ведь именно этого мы хотим избежать.
Я стараюсь покупать продукты с истекающими сроками по трем причинам: я точно знаю, что мы съедим его до истечения срока годности, экономлю половину от стоимости без потери качества и предотвращаю образование отходов, то есть спасаю хороший продукт от свалки и тем самым вношу вклад в защиту окружающей среды.
P.S. И ведь это все не сложно?