Крупные рыбы Как разведение форели уничтожает озера Карелии. На этом зарабатывают даже друзья президента

В марте 2024 года жители карельских поселков Хийтола и Куликово узнали, что на озере Хитоланъярви, откуда они берут воду для питья, должно появиться форелевое хозяйство. О планах по его созданию заявил республиканский Минсельхоз.

Форелеводство — успешный бизнес, приносящий карельскому бюджету сотни миллионов рублей ежегодно. В республике действует 67 форелеводческих хозяйств. Однако у местных они зачастую вызывают лишь раздражение: отходы рыбной промышленности загрязняют озера и их побережья, а выгоды для людей, живущих рядом с ними, почти нет — с 2017 по 2022 год форелеводы создали по всей республике всего 300 рабочих мест.

Протесты против форелеводства происходят в Карелии регулярно:

• В 2019 году жители 30-тысячной Кондопоги на публичных слушаниях единогласно выступили против расширения форелевого хозяйства «Тари Бари» — люди, сославшись на результаты экспертиз, заявили, что промышленники загрязнили питьевой водоем города, озеро Сандал. Официальные проверки подтвердили, что показатели по цветности, жесткости и содержанию железа в озерной воде превысили норму. «При выращивании больших объемов товарной рыбы образуется много отходов, в частности фосфора, который оседает на дно и нарушает экологию водоема», — подчеркивали эксперты. В результате от расширения бизнеса промышленникам пришлось отказаться, хотя в прежних объемах «Тари Бари» функционирует до сих пор.
• В 2021 году жители села Толвуя обнаружили на заброшенных совхозных полях около 100 тонн зловонных жидких отходов форелеводства. Местный совхоз объяснил: при поддержке Минсельхоза он заключил договор с форелеводами из компании «Русское море». По договору «Русское море» должно было «безвозмездно поставить» на неиспользуемые поля около 700 тонн того, что компания назвала «силосом рыбным». Росприроднадзор провел проверку по жалобам жителей и выявил загрязнение почв рыбными отходами. Совхоз был оштрафован на 150 тысяч рублей, а отходы решили отправить на изготовление удобрений.

Вот и жители Хитойлы и Куликово возмутились планам разместить у них форелевое хозяйство. Люди составили петицию на имя губернатора Карелии Артура Парфенчикова: «В водах Хитоланъярви обитают различные виды рыб и раков. Нам было сообщено о планах формирования здесь форелевой фермы, что грозит уничтожением всей местной экосистемы. <…> Наше правительство должно взять ответственность за сохранение этого ценного природного ресурса и отказаться от формирования рыбоводного участка», — заявили они.

Несколькими днями позже жители ближайших к Хитоланъярви населенных пунктов вышли на сход. Сельчан пришло больше, чем мог вместить поселковый клуб Хийтолы.

Против разведения форели высказалась и глава районной администрации Оксана Жесткова. Она заявила, что поддерживает местное население и будет отстаивать право людей на чистую воду. По ее мнению, «водоем, являющийся источником питьевой воды, не может использоваться для выращивания аквакультуры ни в каком виде». К протесту присоединились и представители местного отделения партии «Справедливая Россия». Они призвали провести референдум о судьбе озера Хитоланъярви.

«Гидрологические характеристики озера Хитоланъярви, включая низкий коэффициент условного водообмена, делают его крайне уязвимым к любым интродукциям, в том числе к интенсивному рыбоводству», — объясняют защитники озера. Эксперты, опрошенные «Кедром», подтвердили: появление хозяйства на Хитоланъярви приведет к образованию илистых донных отложений.

Отложения формируются из-за высокой плотности посадки рыб: их фекалии и остатки несъеденного корма скапливаются в одном месте, а не распределяются по водоему. Из-за этого в воде повышается содержание фосфора и азота, что чревато массовой гибелью рыбы.

Однако до референдума не дошло. В апреле комиссия Минсельхоза Карелии по определению границ рыбоводных участков единогласно высказалась против создания форелеводческого хозяйства на Хитоланъярви.

Но так везет не всем озерам. «Кедр» рассказывает, как бизнес по разведению форели уничтожает карельские озера, кто на этом зарабатывает и почему в большинстве случаев власти выбирают не слышать местных жителей.

Рыба, а не шоколад

1 марта 2023 года Минсельхоз Карелии опубликовал приказ о формировании рыбоводного участка под выращивание форели на Лоухском озере производительностью 33 тонны рыбы в год. Жители ближайшего к озеру поселка Плотина возмутились и обратились в суд, чтобы добиться отмены приказа. Ранее они высказывали комиссии по выделению участка свое несогласие с идеей форелеводства на Лоухском — писали обращения в соцсетях и выступали на встречах с представителями Минсельхоза.

Лоухское — единственный источник питьевой воды для поселка. А еще в водоеме живет краснокнижная европейская жемчужница — пресноводный двустворчатый моллюск, который оказался под угрозой исчезновения из-за промыслового вылова. Открытие форелевого хозяйства рядом с Плотиной может уничтожить местную популяцию жемчужницы. Чиновники из Минсельхоза ответили: комиссия учла мнение жителей и ученых, но «вынесла решение, отличное от позиции сельчан».

С чем связана позиция Минсельхоза?

По данным Минсельхоза, Карелия занимает первое место в стране по количеству выращенной форели и третье — по общему объему произведенной рыбы. Показатели отрасли стабильно растут: по итогам 2023 года карельские предприятия направили на переработку более 14 тысяч тонн товарной рыбы. Это на 17% больше, чем в 2022 году.

Но успехи форелеводов не единственная причина, по которой Минсельхоз защищает интересы представителей отрасли. Между сотрудниками министерства и форелеводами существуют неформальные связи.

В марте 2023 года главу Минсельхоза Карелии Владимира Лабинова задержали за взятку размером свыше 10 млн рублей. Эти средства Лабинов получил за лоббирование интересов некоего предпринимателя при распределении грантов на развитие сельского хозяйства. В мае 2023 года адвокат министра попросил заменить содержание в СИЗО на домашний арест.

Местом содержания Лабинова предложили сделать не его собственную жилплощадь, а пустующую квартиру в Петрозаводске. Владелец квартиры — 70-летний петрозаводчанин Николай Брайнин. Брайнин — руководитель форелевого хозяйства «Приладожье» в деревне Рауталахти в Питкярантском районе. Согласно данным из соцсетей, в последний раз Лабинов приезжал в «Приладожье» за месяц до задержания.

Глава Плотинского сельского поселения Ольга Квяткевич присутствовала на заседании комиссии. Она вспоминала: «[Бывший министр сельского хозяйства Владимир] Лабинов [на заседании комиссии] спросил, присутствует ли кто-нибудь из администрации Плотины. Я сказала, что присутствую. У меня был подготовлен текст, но когда я начала говорить, меня стали перебивать. Мне практически ничего не дали сказать. Были только обвинения, что поселение живет за счет бюджета республики Карелия».

Не дожидаясь результатов суда, Северо-Западное территориальное управление Росрыболовства провело аукцион на право пользоваться участком. Начальная ставка составила 19 млн рублей. На право разводить форель на Лоухском озере претендовало восемь компаний. Победителем оказалось зарегистрированное в соседней Ленобласти ООО «Рыбные технологии», которое предложило самую высокую цену — 21,5 млн рублей. Но буквально перед решением суда компания отказалась подписывать договор.

Так право на Лоухское озеро перешло московскому ООО «Медиатор Групп». Основным видом деятельности этой компании значится «торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети “Интернет”». Выручка компании в 2023 году составила лишь миллион рублей.

Но «Медиатор Групп» так и не открыло форелеводческую ферму рядом с Плотиной. Уже в июне 2023 года Верховный суд признал приказ об определении границ рыбоводного участка недействительным. Это решение стало вторым в современной истории Карелии.

В 2019 году, жительница деревни Войницы Ксения-Лаура Рышкевич в Верховном суде отстояла свое право на благоприятную окружающую среду и добилась запрета на создание форелевой фермы на озере Верхнее Куйто. По мнению Рышкевич, появление фермы в Войнице «помешало бы беспрепятственному пользованию водными ресурсами» и лишило бы людей чистой питьевой воды.

На решении Верховного суда конфликт вокруг Лоухского озера не закончился — Минсельхоз пытался оспаривать его вплоть до февраля 2024 года. Позицию властей озвучил губернатор республики Артур Парфенчиков: «Если не открыть новое предприятие, на Плотине придется ставить крест. Шоколадную фабрику в Плотине не построишь».

Люди вложили деньги

В апреле 2017 года ООО «Лафор» получило в пользование участок рядом с поселком Терву на Ладоге. Федеральное агентство по рыболовству разрешило использовать его для разведения форели вплоть до 2042 года. Однако уже в декабре 2017-го в Лахденпохском, Сортавальском и Питкярантском районах Карелии создали национальный парк «Ладожские шхеры». В состав парка вошло более 122 тысяч га земли, в том числе побережье рядом с Терву. Так в распоряжении «Лафора» оказался кусок особо охраняемой природной территории (ООПТ).

Два года форелеводы не пользовались участком у Терву, но в 2020-м менее чем в трех километрах от поселка и в пределах охраняемой зоны появились первые 17 садков с форелью. Согласно отчету о результатах деятельности Лахденпохского района, за последующий год инвестиции в хозяйство составили 60,6 млн рублей.

В компании «Лафор» посчитали, что полученное весной 2017 года разрешение дает ей право разводить форель рядом с Терву. Однако, по словам жителей поселка, около садков форелеводов расположены места нереста волховского сига. Эта рыба включена в Красную книгу России.

Волховский сиг не единственная лососевая рыба, которая живет в Ладожском озере. В водоеме также встречается дикая форель — озерная и ручьевая. Как отметил один из опрошенных «Кедром» биологов, форелеводство создаст риск генетического загрязнения дикой форели, поскольку сбежавшая с фермы рыба может начать конкурировать с дикой или скрещиваться с ней.

— Очевидно, что выращивать форель на территории нацпарка незаконно, — объясняет эксперт по ООПТ. — Это может привести к химическому и биологическому загрязнению охраняемой части водоема — кормами, фекалиями рыб и отходами от их забоя. Также есть вероятность нежелательного контакта людей с редкими видами диких животных. К тому же форелевое хозяйство — привлекательное место кормежки для включенной в Красную книгу России ладожской нерпы. Присутствие рядом хищников приносит форелеводам убытки, поэтому нерп пытаются отстреливать.

31 января 2022 года местный житель Алексей Трофимов опубликовал видеодоказательства того, что компания «Лафор» грубо нарушает природоохранное законодательство. Трофимов обратил внимание: форелеводы обещали, что разделка рыбы и калтычение будут осуществляться на сортировочном корабле за пределами нацпарка — это исключило бы вероятность разлива биологических отходов. Но на кадрах видно, что сортировочный корабль стоит рядом с берегом у поселка Терву. При этом убой рыбы продолжается, а калтычение производят прямо в садках. Как уточнили опрошенные «Кедром» экологи, загрязнение озера кровью может привести к замору дикой рыбы.

По словам Алексея Трофимова, форелеводы пытались убедить его не публиковать видео: «Их начальник сказал, что люди вложили большие деньги и огромнейшая административная машина просто перемолотит меня», — рассказал он.

Действительно, Минсельхоз не нашел нарушений у «Лафора», а генеральный директор форелеводческого хозяйства Алексей Гетманов поспешил заявить, что ролик «смонтирован», чтобы дискредитировать отрасль.

Однако в конце февраля 2022-го форелеводы внезапно отступили. Они заявили, что уйдут с территории поселка Терву в течение года, но продолжат растить рыбу в одноименном заливе Ладоги — за пределами охраняемой территории. По данным Алексея Трофимова, это произошло после того, как Росрыболовство подтвердило экологические нарушения: «Было сказано: как дали участок, так и отберем его. А поскольку у них возможности без нарушений работать, на мой взгляд, нет, активность [хозяйства] заметно снизилась».

Согласно спутниковым снимкам, с 2023 года садки в пределах нацпарка действительно отсутствуют, но они выставлены по его периметру. Формально это разрешено — охранной зоны у нацпарка нет. При этом экологические последствия калтычения и выращивания форели на территории нацпарка остались не оцененными.

Нарушения в Терву — наряду с Росрыболовством — признал и Лахденпохский районный суд Карелии. В июне 2022 года он установил, что компания «Лафор» не соблюдала ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов. За это «Лафор» получил два штрафа — 40 тысяч рублей на организацию и 20 тысяч рублей на руководителя. Это чуть более 0,1% от выручки компании в 2022 году.

Сейчас лахденпохское ООО «Лафор», управлявшее хозяйством на территории нацпарка, включено в состав зарегистрированной в Санкт-Петербурге УК «Лафор». В прошлом году выручка УК «Лафор» составила 37 млн рублей. Под управлением этой компании находятся все форелевые активы бизнесмена Алексея Горида. Как заявили его представители, к 2025 году УК «Лафор» будет производить около 3500 тонн готовой продукции из карельской форели.

Кровавое болото

Не всем жителям Карелии удается освободить свои водоемы от форелеводов. Одной из жертв большого бизнеса стало Сегозеро, расположенное рядом с поселком Попов Порог в Сегежском районе. Сейчас в Поповом Пороге живет 263 человека. Около 90 из них работает на форелеводов, других крупных работодателей в поселке нет.

Мурманская компания «Русское море» (она же «INARCTICA», или «Русская аквакультура» — прим. ред.) пришла в Попов Порог в 2007 году. Тогда она выкупила небольшое рыбное хозяйство с 10 садками. Вложив в производство около полумиллиарда рублей, «Русское море» открыло в Поповом Пороге пять крупных рыбопромышленных участков со 120 садками. Этого достаточно, чтобы производить около 1500 тонн радужной форели в год.

В 2013 году хозяйство решили масштабировать — на Сегозере появились новые цеха по переработке рыбы и жиротопке. Люди стали возмущаться: у цехов не было очистных сооружений, поэтому отходы и стоки потекли в местное болото, рядом с которым находятся истоки реки Сегежи. Это единственный источник питьевой воды для Попова Порога.

«Вода [в Сегеже] стала темной, если ее нагреваешь, пахнет рыбой, — рассказывали местные. — Емкости из-под воды покрываются жирным налетом. Плавают трупы рыб и жировые пятна, сливаются нефтепродукты. Дели моют сильными реагентами в бассейнах на берегу, а потом все это сливают в озеро».

Проверки хозяйства «Русского моря» ни к чему не привели. По словам жителей поселка, форелеводы показывали инспекторам небольшой септик, способный очищать сточные воды одного частного дома. Такой септик для крупного форелевого хозяйства, как сообщали жители Попова Порога, посчитали достаточным.

Отрицать проблемы с очистными сооружениями стало невозможно в декабре 2020 года. Тогда «из-за пиковых нагрузок на производстве» местное болото окрасилось в красный цвет, а в местах видимых разливов нашли икринки рыб и отходы от их переработки.

— Отходы после потрошения рыбы не должны попадать в водоемы, — подтвердила в разговоре с «Кедром» член Общественного экспертного совета по вопросам развития аквакультуры при Минсельхозе Карелии. — Предприятия для этого и строят очистные сооружения. Ситуация в Поповом Пороге — это форс-мажор, и если отходы действительно попали в природную среду, то предприятие обязано предпринять действия, чтобы устранить загрязнения.

После инцидента Минприроды Карелии подало иск с требованием запретить деятельность форелевого хозяйства на Сегозере из-за «фактов нарушения лесного и природоохранного законодательства». Однако хозяйство не закрыли — суд лишь обязал компанию до сентября 2021 года очистить загрязненную территорию, а Россельхознадзор оштрафовал ее на 20 тысяч рублей.

По версии форелеводов, в болото рядом с Поповым Порогом попала безопасная для человека вода с кровью рыбы. Чтобы предотвратить новые разливы, на производстве запустили новую очистную систему с дополнительной фильтрацией. Она обошлась компании в 20 млн рублей. Для «Русского моря» — небольшая сумма. В 2020 году ее выручка составила 8,3 млрд рублей, а в первом полугодии 2024 года выручка увеличилась до 18,3 млрд рублей. Это на 41% больше, чем годом ранее.

Компанию «Русское море», которая сейчас носит название «INARCTICA», в конце 1990-х основали братья Максим и Андрей Воробьевы. В начале нулевых Андрей Воробьев продал долю брату и ушел в политику. С сентября 2013 года он губернатор Подмосковья. Летом 2011 года в списке акционеров появился один из богатейших бизнесменов России — друг Владимира Путина Геннадий Тимченко. Однако вскоре Тимченко продал свою долю своему зятю Глебу Франку. Франк вышел из бизнеса в 2016 году. Его пакет из 37,1% акций получил неназванный покупатель. По данным РБК, за акции Франка могли заплатить до миллиарда рублей. В том же году среди акционеров «INARCTICA» появился экс-губернатора Приморья Сергея Дарькин. Сейчас ему принадлежит 5,1% акций.

Отдохнуть у крематора

Кровавые болота и жировые пленки на воде — это не единственные последствия деятельности форелеводов. Жители старинного карельского поселка Тикша в Муезерском районе выяснили, что форелевое хозяйство на берегу местного озера использует незарегистрированный крематор для сжигания органических отходов. Крематор, как отмечали активисты, расположен рядом с жилыми домами.

— Крематоры для работы с биологическими отходами не оснащены фильтрами, поэтому они являются одним из источников выбросов различных химических соединений. В Европе еще 20-30 лет назад крематоры отнесли к источниками выбросов диоксинов. В не самых больших концентрациях, но такие выбросы есть, — объяснил опрошенный «Кедром» эколог.

По его словам, бо́льшая часть крематоров работает на дизельном топливе, поэтому при использовании они выделяют окислы (оксиды) углерода и азота. Окислы углерода могут вызывать отравления, головные боли, слабость, головокружение и боль в груди.

Вдыхание окислов азота влияет на способность гемоглобина связывать и переносить кислород — из-за этого у людей может развиваться гипоксия.

Отдельная категория выбросов — соединения, которые содержатся в самой рыбе, например несгораемые фосфорные. Фосфорорганические соединения нарушают работу белкового фермента ацетилхолинэстеразы, который задействован в передаче нервного импульса, поэтому при их вдыхании страдает нервная система.

Чтобы защититься от выбросов, люди обратились в Минприроды. Через суд ведомство доказало, что форелевая ферма на Новинском озере действовала незаконно, крематор обязали поставить на учет.

Форелевым хозяйством на Новинском владеет ООО «Тикша». По данным Rusprofile, с 2018 года «Тикшей» руководит Никита Емельянов. Он же числится директором компании «СТМ». Эта компания — часть крупнейшего в республике строительного предприятия «Карелстроймеханизация». Управляет им единоросс и богатейший человек в Карелии — Николай Макаров. Согласно ежегодному рейтингу «КарелИнформ», годовая прибыль бизнесов Макарова составила не менее 703 млн рублей.

В октябре 2024 года проблемный актив в Тикше решили продать. Форелевое хозяйство оценили в 99 млн рублей. Вместе с ним новому владельцу отойдет соседняя база отдыха на берегу Новинского.

«Интересно, как на территории производства по промышленному выращиванию форели, где стоит действующий крематор по сжиганию отходов и мертвой рыбы, можно отдыхать?» — удивляются местные активисты. Однако объявление о продаже форелевого хозяйства и базы отдыха уже снято с публикации. По данным Rusprofile, владелец компании на момент публикации материала не менялся.

Сто «идеальных» озер

В мае 2024-го Северо-Западное управление Росрыболовства объявило о создании новых рыбоводных участков в Карелии. На аукцион выставили озеро Янисъярви в Сортавальском муниципальном округе и Калмозеро в Муезерском районе. На каждом планируют создать по несколько форелеводческих хозяйств. Права на пользование карельскими озерами получили компании, которые принадлежат бизнесменам из Москвы и Московской области.

Один из участков на Янисъярви получила фирма «Форель Янисъярви», которая предложила за него 30 млн рублей. Хоть фирма и зарегистрирована в Карелии, она находится под управлением столичной группы компаний «Терекс». В прошлом году выручка «Терекса» превысила 46 млн рублей. Генеральный директор компании — Олег Папушин. Стоимость его долей в различных бизнесах оценивается в 1,2 млрд рублей.

Еще один участок на Янисъярви ушел фирме «Форельфиш» из Подмосковья за 21,5 млн рублей. Ей же достался участок на Калмозере за 9,1 млн. Несмотря на то что «Форельфиш» зарегистрировали в подмосковном Ногинске еще в 2018 году, последние пять лет ее выручка составляла 0 рублей.

На практике форелеводам разрешают использовать любые водоемы — ради «экономических показателей флагманской отрасли». Однако создавать форелеводческие хозяйства можно не в каждом карельском озере. Представитель Общественного экспертного совета по вопросам развития аквакультуры при Минсельхозе в разговоре с «Кедром» уточнила: несколько лет назад карельское отделение РАН проводило исследование озер, чтобы определить, какие пригодны «для рентабельного садкового хозяйства без нанесения ущерба водной среде». Оказалось, что в республике, где 61 000 озер, подходящих водоемов лишь 100.

— Для выращивания форели «идеальным» можно считать водоем с хорошей проточностью. Желательно, чтобы температура летом была не выше 18 градусов, чтобы в воде было не менее 70% растворенного кислорода и чтобы у озера были достаточные глубины. Такие водоемы есть в северных районах Карелии, — рассказала собеседница «Кедра».

Однако потенциал северных районов игнорируется, и новые участки выделяют в южных и центральных районах республики. По мнению экспертов, так происходит, потому что бизнес больше заботится о логистике, чем об экологии. Основными покупателями карельской форели являются Санкт-Петербург и Москва. По этой же причине форелеводы игнорируют возможность выращивать форель в Белом море — при этом немногочисленные эксперименты говорят о том, что рыба в условиях Белого моря может набирать до 500% от своего первоначального веса.

Компромиссный вариант для людей, борющихся за чистые озера, и форелеводов, борющихся за свои активы, — строительство наземных установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). Благодаря им и сложной системе биофильтрации у хозяйств появляется возможность многократно использовать воду. Сейчас в Карелии, где действует 79 предприятий аквакультуры, работает лишь одна такая установка. Оборудование на нее завезли из Дании еще в 2021 году.

Этот текст — часть спецпроекта «Экологическая карта России». Читайте наши материалы об экопроблемах в регионах страны

Читать